Насіння стрункості: як худнути за допомогою насіння

Дієтологи відкрили, що насіння фенхелю, анісу, кмину, льону, кунжуту, гірчиці є не тільки ароматними добавками до їжі і препаратами народної медицини, але й ефективними «інструментами» для схуднення.

насіння для схуднення

Фенхель

Багаторічна трав'яниста рослина, зовні схожа на кріп, а за смаком та ароматом ближче до anethum, але трохи більш солодке. Фенхель стимулює травлення, зберігає кислотно-лужний баланс, діє як слабкий сечогінний і відхаркувальний засіб. Крім того, ця пряність збагачує страви такими корисними мікроелементами, як кальцій, калій, магній, залізо, мідь, цинк, хром і алюміній. Також фенхель застосовують для схуднення, так як ця рослина прискорює метаболізм, покращує травлення і знижує апетит.

Рекомендований спосіб вживання:

Досить додати в суп або салат одну столову ложку насіння фенхелю.

Аніс

Однорічна рослина висотою близько 50 см сімейства зонтичних, що має солодкуватий терпкий запах. Вживання насіння анісу покращує роботу ШЛУНКОВО-кишкового тракту, посилює дію антибіотиків, стимулює сексуальний потяг, виводить з організму токсини. Все це – завдяки його унікальним хімічним складом: насіння анісу містять до 4-6 % ефірної олії, до 30 % жирної олії і близько 20 % білків; цукор, кислоти, вітаміни (груп А, С), мікроелементи, смоли, дубильні речовини. З усіх спецій для схуднення аніс краще за всіх бореться з однією з основних причин появи зайвих кілограмів — з надмірним апетитом.

Рекомендований спосіб вживання

Відвар з насіння анісу п'ють по 2 столові ложки 3-4 рази на день до їди. Спосіб приготування відвару: 2 чайні ложки насіння анісу заливають 1 склянкою окропу, настоюють 30 хвилин на водяній бані, потім охолоджують 10 хвилин, проціджують і додають 1 столову ложку цукру.

Вживання насіння анісу покращує роботу ШЛУНКОВО-кишкового тракту, посилює дію антибіотиків, стимулює сексуальний потяг, виводить з організму токсини

Кмин

Рід багаторічних або рослин двох років сімейства зонтичних, з яких найбільш відомий кмин звичайний. Ця східна пряність багата кальцієм, калієм, залізом, фосфором, що необхідно для забезпечення нормальної життєдіяльності організму. Кмин є прекрасним засобом для вирішення проблем з травленням. Крім того, будучи природним антибіотиком, він використовується при лікуванні простудних захворювань, нежитю, сухого кашлю. Кмин вважається одним із засобів для схуднення з тієї причини, що він прискорює і покращує ліпідний обмін в організмі. Це може допомогти скинути вагу у разі, якщо він виник з-за поганого обміну речовин.

Рекомендований спосіб вживання:

Додайте кмин в невеликих кількостях в страви, основними інгредієнтами яких є сири, яйця, м'ясо, яйця та овочі. Для схуднення і загального зміцнення організму рекомендується вживати після їжі 1 ч. л. чорного кмину (добова доза, яку не слід перевищувати).

Льон

Однорічна трав'яниста рослина, заввишки не більше 60 см, з блакитними квітками гладкими і блискучими насінням світло-коричневого відтінку. Лляне насіння містить поліненасичені жирні кислоти омега-3, омега-6 і омега-9, правильний баланс яких сприяє зниженню рівня холестерину в крові. Тому насіння льону використовують для профілактики і лікування атеросклерозу, інсульту, інфаркту, тромбозів і інших розладів серцево-судинної системи.

насіння льону для схуднення

Вживання насіння льону сприяє поліпшенню стану шкіри, благотворно впливає на зір, стимулює мозкову діяльність. Але головне, що лляне насіння — це багатюще джерело рослинної клітковини, що сприяє не тільки схуднення, але і зміцненню імунної системи, а також зниження ризику розвитку oncopathologies.

Рекомендований спосіб вживання:

Додавайте насіння льону в каші, йогурти (всього рекомендується вживати не більше 5 г насіння льону в день).

Кунжут

Рослина, плоди якого нагадують довгасті коробочки невеликого розміру, заповнені насінням різного забарвлення, від чорного до білого. В кунжуті міститься речовина, яке називають sesamae – потужний антиоксидант, корисний для профілактики багатьох захворювань, у тому числі онкологічних.

До складу насіння кунжуту також входять вуглеводи, амінокислоти, білки і вітаміни А, В, Е, С, сприяють поліпшенню стану нігтів і волосся. Кунжут входить до складу багатьох дієт для схуднення, оскільки діє як легке проносне засіб.

Рекомендований спосіб вживання:

1 столову ложку насіння кунжуту необхідно ретельно перемолоти в кавомолці, приймати до їди 3 рази в день з достатньою кількістю води.

Гірчиця

Овочева культура сімейства хрестоцвітних. Серед 40 сортів цієї рослини тільки чорна, біла та коричнева гірчиця використовується для отримання насіння пряних. Їх можна вживати як спецію цілком або в меленому виді.

Насіння гірчиці і масло з цих насіння здавна використовувалися для зменшення болю в м'язах, ревматичних і подагричних болів. А в Індії гірчичне масло стало популярним засобом для стимуляції росту волосся. Насіння гірчиці містить жирну олію, білок, фосфор, калій, магній, кальцій, залізо, цинк і натрій. Гірчичні насіння прискорюють обмін речовин на 15%, що означає негайне спалювання калорій відразу ж після того, як ви поїли.

Рекомендований спосіб вживання:

Гірчицю можна вживати постійно, а лише час від часу, в помірній кількості, і лише як добавку до їжі, але не в чистому вигляді. Гірчицю добре вживати разом з їжею щільною і важко перетравлюваної. Для усунення негативних властивостей гірчиці в неї додають оцет. Гранична доза разового вживання гірчиці всередину: товченого насіння – до 10 м, цілісних насіння – до 15 р.

17.01.2019